Archiv für Dezember 2011

Bundesweite „Forum Solidarische Ökonomie“

Vom 2.-4. März 2012 findet an der Uni Kassel, das bundesweite „Forum Solidarische Ökonomie – Kultur der Kooperation“ statt!

Es steht in verbindung zu dem solidarökonomie Kongress der 2009 in Berlin stattfand. (mehr…)

Hörbeitrag zu „Biodiversität in der Landwirtschaft“

Hier ein knapp 10 Minutiger Radio-beitrag, den es im Archiv von www.freie-radios.net zu finden gibt. Er besteht aus einer kleinen Einführung und spannt dann den Bogen von der diversität der Magerwiesen in Mitteleuropa bis zu den Problemen der schwindenen Biodiversität in den Tropen bei Palmöl-Monokulturen und industralisiertem Kaffeanbau.

Was ist eine Food coop

Unter einer Foodcoop (vom englischen food cooperative, also etwa Lebensmittelgemeinschaft) versteht man den Zusammenschluss von Personen und Haushalten zum gemeinsamen Einkaufen. Die Idee dahinter ist, dass man gemeinsam große Mengen Lebensmittel direkt von den Erzeugern bezieht und (mehr…)

„Wir haben es satt!“ 2012

Bauernhöfe statt Agrarfabriken!
Demo am 21. Januar 2012 in Berlin (www.wir-haben-es-satt.de)

Die Agrarindustrie verursacht Dioxinskandale, Gentechnik im Essen (mehr…)

Nudelvielfalt


Wir haben unsere Nudelvielfalt weiter ausgebaut! Neben Kamut-Spirelli und Dinkel-Penne, gibt es jetzt auch Buchweizen-Spagetti. Sie sind aus 30% Buchweizen und 70 % Hartweizen.
Sie werden auch in der Cooperativa Iris hergestellt und sind mit der Lieferung letzte Woche gekommen.
Infos zu Buchweizen
Bei uns gibt es sie für 2,70 € a 500g.