Archiv für September 2012

kleine Auswahl vom Schnittstellensortiment nun in Neukölln

Seit dieser Woche ist die zusammen-arbeit zwischen dem Gekko-kiezladen in Neukölln und Schnittstelle Praktisch geworden, eine kleine Auswahl u.a. Pasta, (mehr…)

Aktion gegen Palmöl-raffinerie in Brake

Ein Video das eine Aktion von Robin Wood zum Thema Palmöl dokumentiert. In etwa der Hälfte aller abgepackten Produkte im Supermarkt ist inzwischen Palmöl, (mehr…)

Tahin Kekse bei Schnittstelle

wir haben bei der Backstube Kekse backen lassen. Nicht irgendwelche, sondern aus ‚historischen Getreidesorten‘. So gibt es nun bei uns (mehr…)

Hungry City. Ausstellung in Berlin

Landwirtschaft und Essen in der zeitgenössischen Kunst, Eine Ausstellung im Kunstraum Kreuzberg/Bethanien, vom 01. September bis 28. Oktober 2012.
Eine kleine feine Auswahl an Exponaten, Video-Installationen und Photographien. Es geht viel (mehr…)

Soliparty für landlose Bauern in Honduras im NY59/Berlin

Unter dem Motto „Junkerland in Bauernhand!“, organisieren Freunde von uns am Freitag den 14. September 2012, (mehr…)

Über das Nutzen von Biodiversität beim Kochen.

Auszug aus dem Beipack-zettel der Bio-div-Kiste im Sep- 2012 von Schnittstelle, in der u.a. Kartoffeln, je 1Kg rotschallige Rossana und 1Kg Karlena, 500gr. Schwarze Linsen, Sanddornsirup, …….. waren. Im Inhaltlichen Teil ging es um Kartoffln in der Küche. (mehr…)

Bauernmarkt mit Picknick im Allmende-Garten, Schnittstelle ist auch dabei.

Der Allmende-Kontor Berlin, läd am Samstag den 8. September 2012, von 14:00 bis 18:00 Uhr zum Bauernmarkt ein. Neben Biobauern aus dem Berliner Umland, wird auch wir dort vetreten sein. Es werden Produkte vorgestellt und Verkauft. (mehr…)

Berliner Staudenmarkt mit Keimzelle, Saatgutkampagne und Schnittstelle

schnittstelle auf staudenmarkt
Dieses Wochenende (1. und 2. September) ist wieder der Berliner Staudenmarkt im Botanischen Garten. Für Menschen mit Begeisterung für Biodiversität, historische Sorten und ungewöhnliche Pflanzen (mehr…)